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Frutas y Verduras - CFC de Tineo

Las frutas y las verduras son alimentos indispensables para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, especialmente por su aporte de fibra, vitaminas, minerales y sustancias de acción antioxidante . Si seguimos los criterios de una dieta equilibrada, debemos consumirlas a diario. Conocer la gran diversidad de especies con sus distintas propiedades organolépticas (color, sabor, aroma, textura…) y las distintas formas de prepararlas, así como el etiquetado correcto de las mismas, ayudará a los consumidores a realizar sus compras responsablemente.
Enlaces de interés:
- Plan europeo de consumo de frutas en los colegios que se comenzará a aplicar al inicio del curso escolar 2009-2010.
- Página de Gobierno de Aragón que intenta promocionar el consumo de frutas y verduras entre los más pequeños.
- Calendario de Frutas y Verduras de Temporada.
- 5 al día es un movimiento internacional que promociona el consumo de frutas y hortalizas.
Materiales relacionados:
- Panel informativo: Calendario de las frutas frescas
- Panel informativo: Calendario de las frutas tropicales
- Panel informativo: Calendario de las hortalizas
Actividades
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Recomendado para: Todas las Edades
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De la Huerta al Supermercado
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Frutas y Hortalizas en Conserva
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Macedonia de Temporada
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