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El I.E.S. Menéndez Pidal visita el CFC de Ribadesella

9 de Marzo de 2009

Alumnos/as del Módulo de Comercio de grado medio y superior del IES Menéndez Pidal de Avilés visitaron el CFC de Ribadesella con la intención de trabajar los contenidos propios del Taller de Recursos del Mar.

Ribadesella noticiaLa diferenciación de especies comerciales muy similares en el punto de venta (como es el caso del gallo y el coreano), la calidad del producto en base a su frescura y los síntomas que la revelan o el correcto etiquetado que según la normativa vigente debe figurar en todas las pescaderías, fueron algunos de los contenidos que se trabajaron en esta sesión de trabajo.

Un elaborado trabajo previo en el aula, el buen hacer de los responsables de los grupos y la colaboración e implicación de los/as alumnos/as consiguieron una mañana de trabajo productiva e interesante donde estos/as futuros/as comerciantes confirmaron que la honestidad en el punto de venta y la calidad del producto así como su correcto tratamiento, son compromisos de obligado cumplimiento con el fin de llevar a cabo un consumo adecuado y saludable de productos del mar.

 

 

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