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Deliciosa tarta de frutas sin horno

18 de Enero de 2021

La piña es un excelente aliado después de los excesos navideños. Digestiva, rica en fibra, vitaminas, minerales y con propiedades diuréticas y depurativas

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Suave, refrescante y una deliciosa manera de tomar fruta. Con sólo 5 ingredientes os dejamos la receta de este rico postre que os va a encantar

Ingredientes

  • Bizcochos de soletilla
  • 2 latas de piña en su jugo
  • 1 lito de nata líquida para montar
  • 2 sobres de gelatina neutra
  • Fruta para decorar

Elaboración:

  • Empapamos los bizcochos en el jugo de un bote de piña
  • Colocamos los bizcochos en la base de un molde y reservamos en la nevera
  • Trituramos la piña (salvo 3 rodajas) en la batidora
  • Montamos la nata
  • Ponemos en un cazo a hervir el jugo del otro bote junto con la gelatina y mezclamos bien
  • Finalmente mezclamos las tres preparaciones (la piña, la nata y la gelatina con el jugo)
  • Ahora volcamos sobre la base de bizcochos
  • Adornamos con la piña reservada y otras frutas al gusto
  • Servimos bien fría

 

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