Delicioso sorbete de sandía

Porque el agua no es la única forma de hidratarse te proponemos un sorbete de sandía que hará las delicias de todos. Fácil, económico, saludable e hidratante (casi el 95% de esta fruta es agua) Toma buena nota.

INGREDIENTES

• 250 ml. de nata líquida
• 200 gr. de azúcar glass
• 500 gr. de sandía

ELABORACIÓN

• En un recipiente vierte la nata líquida
• Añade el azúcar tamizándolo con ayuda de un colador
• Mezcla bien con las varillas
• Incorpora la sandía sin pepitas y en trocitos pequeños
• Bátelo conjuntamente hasta que quede una crema
• Viértelo en moldes para helado o en copas individuales
• Déjalo enfriar unas horas en el congelador

Además la sandía está cargada de propiedades: rica en vitaminas A, B y C, en potasio, fuente de fibra y cargada de licopeno, fuente antioxidante que da a la fruta su característico color rojo intenso.