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Nueva colaboración con el Instituto de la Mujer de Oviedo

13 de Mayo de 2019

Un año más visitamos el Centro de Atención Integral a Mujeres Víctimas de Violencia de Género

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Los Centros de Formacíon para el Consumo del Principado, continúan siendo un eslabón más en el proceso de recuperación, integración e independencia de las mujeres víctimas de violencia de género.

Este mes nos hemos acercado al centro que está situado en Oviedo y hemos hecho partícipes a las mujeres que allí se encuentran de una interesante actividad acerca del etiquetado de los alimentos. 
Con el nombre de "Saber lo que comemos" quisimos profundizar un poco más en el complejo entramado de las etiquetas de los alimentos, y a través de sencillos e interesantes experimentos descubrimos cosas como que...

  • Hemos de prestar más atención a la "sal" y al "azúcar" ocultos en los alimentos
  • Los colorantes y aromas, no sólo forman parte de las golosinas
  • Los ingredientes de un alimento figuran en el etiquetado en orden DECRECIENTE
  • El glutamato monosódico está presente en muchos alimentos y es un potenciador del sabor que "engancha"
  • El limón tiene un gran poder "antioxidante"
  • El almidón está presente no sólo en los hidratos de carbono, sino también en algunos productos de charcutería
  • Próximamente las etiquetas contarán con un "semáforo nutricional" que a simple golpe de vista nos dirá si el alimento es más o menos saludable 

 Como siempre ha sido un placer poder difrutar de la compañía de este grupo de mujeres y un auténtico lujo que sigan contando con nuestros Centros para seguir formándose como personas consumidoras

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