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El Huevo en la Dieta

Reconocer la importancia del valor nutricional del huevo, adquirir estrategias adecuadas para decidir su compra basándonos en el etiquetado, familiarizarse con el correcto tratamiento para su conservación, manipulación y posterior elaboración de un producto que contenga huevo en sus ingredientes, serían los contenidos desarrollados para esta actividad

 

 


 

Como soporte a la experiencia se utilizarán los siguientes talleres:

  • Supermercado 
  • Laboratorio
  • Etiqueta con Fundamento.

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